La Paella Valenciana en Lo del Chef, sigue siendo una buena Noticia,,!!!Todos los Jueves es el día de la Paella, y nuestros clientes
no la pueden dejar pasar. Es sin duda el éxito de la semana.
COCINAR... es un un arte que se hace con Amor.... Consejos, Recetas, Viajes y Comentarios.
Un Poco de Historia
Corría el año 1977, un motociclista que participaba en el Rally Abidjan-Niza se perdía en el desierto libio, aquella dura experiencia enamoró del desierto al francés Thierry Sabine, que decidió crear su propio rally y en tan sólo un año lo organizó. El 26 de diciembre de 1978, 170 participantes tomaron, en la Place du Trocadéro de París, la salida de una prueba todoterreno de 10.000 kilómetros de recorrido, los que participaban buscaban el espíritu de esta aventura, que aún se mantiene vigente en la actualidad. Entonces, las etapas por los desiertos de Argelia, Niger, Mali, Alto Volta y Senegal en un tiempo en que no existía la navegación con GPS ni los teléfonos móviles, eran de todo menos paseos dominicales por el campo.
German Belmar, un hombre nacido en chile, a los 18 años partió rumbo a un país desconocido, ( Austria ) para buscar su propio yo, el cual inspirado por el sonar de su palillos, naciendo con el talento de manejar sus manos para deleitar con placer y sabiduría al ritmo de sus notas de percusión encantada, y llenar de colores su vida, como un arco iris que nace en el infinito para sentir la frescura y la magia de ser un exitoso músico del alma y el espíritu. ¡ Que Dios Bendiga tus Manos..!
German Belmar: En honor a este perdido y querido amigo, el cual gracias a la tecnología de la cibernética de hoy, pudimos encontrarnos después de mas de 30 años, y recordar el tiempo perdido, hablar de nuestras artes y de muchos recuerdos que quedaron vivos en nuestros corazones. Siempre e dicho que el arte de la Música es igual que el arte de cocinar, eso es lo que tenemos en común y es por eso que luchamos y vamos adelante en el camino de la vida, por un objetivo de encontrarnos con el exito deseado.